Restaurante La Table

Discover our fine-dining restaurant ‘La Table’:

Chef Dries Deneweth offers a touch of refined Mediterranean fine dining that has been approached using modern concepts whilst still respecting the traditional values of haute cuisine. The dining room surrounds the “Bodega” which houses our collection of specially chosen wines and our selection of both Spanish and International Fine Wines.

Experience a great dinner and enjoy different chef specials such as the following:

Creamy Endive Velouté with Bacon

Salmon Carpaccio with Citrus Dressing

Stuffed Pastry with Goat Cheese and Balsamic Glaze

Steamed Hake Filet with Potato Pure,

ratatouille and creamy celery

 

Discubre nuestro restaurant de fine-dining ‘La Table’:

La decoración, inspirada en la Provenza, es el marco perfecto para saborear la cocina Mediterranea y Europea. Su Chef Dries Deneweth utiliza las más modernas técnicas y lo más tradicional de la cocina. El resultado es una refinada y moderna selección de platos con valores tradicionales de alta cocina.

Vive una cena inolvidable y disfrute diferentes especiales del chef como las siguientes:

Crema de endivias con bacón

Carpaccio de salmón con vinagreta de cítricos

Hojaldre de queso de cabra con crema de balsamico

Taco de merluza con puré de patatas, pisto de verduras y crema de apio bolla.